BUONGIORNO BLOGGHINE , OGGI VOGLIO CONDIVIDERE CON VOI LA MIA MARMELLATA DI PESCHE , ERA DA QUALCHE ANNO CHE NON LA FACEVO MA VISTO CHE AL MERCATO HO TROVATO LE PESCHE BIO AD UN OTTIMO PREZZO HO DECISO DI FARLA , DEVO AMMETTERE CHE è BUONISSIMA !!!!
PRIMA DI DARVI LE DOSI VI SVELO COME LE HO CONFEZIONATE : HO USATO DELLO SPAGO E DEL VECCHIO LINO CHE AVEVO IN CASA , L'HO TIMBRATO E HO AGGIUNTO UNA SEMPLICE TAG CON IL NOME DELLA FRUTTA ...PIù SEMPLICE DI COSì ? ;)
OK !!!! ECCO LE DOSI :
1,500 KG DI PESCHE GIà PULITE E TAGLIATE A PEZZETTI
700 GRAMMI DI ZUCCHERO
IL SUCCO DI UN LIMONE
METTERE TUTTO IN UNA CASSERUOLA ANTIADERENTE E LASCIAR CUOCERE A FUOCO LENTO PER QUALCHE ORA FINO A CHE NON SI ADDENSA ...CI VUOLE UN PO DI PAZIENZA
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GIRARE OGNI TANTO CON UN CUCCHIAIO DI LEGNO IN MODO CHE NON SI ATTACCHI
UN BACIO A TUTTE E AL PROSSIMO POST :d
ROBERTA
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